Beekeeping traditions of bee stoking in the ethno-cultural heritage of Right-Bank Polissia of Ukraine: based on field materials
Keywords:
Right-Bank Polissia of Ukraine, intangible cultural heritage, apiary beekeeping, bee stoking
Abstract
The purpose of the study. Based on expeditionary materials, to analyze the traditions of bee stoking that have been formed in beekeeping and apiary beekeeping of the Right-Bank Polissya of Ukraine.
Research methodology. The research was based on the principles of historicity, objectivity, systematicity, and complexity; historical research methods (analysis and synthesis, typological, comparative and historical). The ethnological method of research used is the collection of field materials according to the author's questionnaire program; information was collected using the bush method of ethnological research. The field materials collected by the author in different regions of Ukrainian Polissya during 2005-2013 and 2023 are used.
Scientific novelty. For the first time in ethnological science, the traditions of bee-killing, their local peculiarities and changes during the second half of the XX and early XXI centuries are studied. The author proves the groundlessness of the thesis about the existence of the so-called swarming system in beekeeping. The used field ethnographic materials are introduced into scientific circulation for the first time.
Conclusions. It has been found that two types of devices were used for lighting bees. The oldest were open-fire devices made from improvised materials: tree branches (zubel), linen and wood (golovenka), canvas, flax processing waste, straw, birch bark, and wood mushrooms (kurak). They were set on fire, extinguished, and used to light bees in side and log hives, directing the smoke into the longitudinal opening of the hives. The second type of device is a chimney with a closed fire, in which gunpowder from various trees, including fruit trees, leaves, grass, etc. is burned and the smoke is produced mechanically. The spread of chimneys is associated with the development of frame beekeeping, and in beekeeping and log beekeeping, traditional devices were preserved until the mid-twentieth century, and in some places to this day.
Downloads
Download data is not yet available.
References
«Бортництво. "Глядіння бджіл по-Баївські"». 2023. URL : «Бортництво. "Глядіння пчіл по-Баївські"» (nmck-volyn.com.ua) (дата звернення 02.03.2024).
Бортники. Збирання дикого меду. Відео. Ukraїner. 2018. URL : https://www.google.com (дата звернення 02.03.2024).
Бортники Полісся. Про вулики, що рятують ліс та чому мед смертельний... 2018. Відео. URL : https://www.youtube.com/watch?v=D_LGOrpPzpw&t=669s (дата звернення 02.03.2024).
Бортництво. 2024. URL : https://virtmuseum.uccs.org.ua/ua/element/11 (дата звернення 02.03.2024).
Гурбик А. О. Бортники. Енциклопедія історії України: Т. 1 : А–В / Редкол.: В. А. Смолій (голова) та ін. Київ : Наукова думка, 2003. 688 с. URL : http://resource.history.org.ua/cgi-bin/eiu/history.exe?Z21ID=&I21DBN=DOP&P21DBN=EIU&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=eiu_all&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=TRN=&S21COLORTERMS=0&S21STR=Bortnyky (дата звернення 03.03.2024).
Де ля Фліз Д. П. Альбоми. В 2 т. Т. 2. Київ, 1999. 687 с. URL : http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/ua/elib.exe?Z21ID=&I21DBN=UKRLIB&P21DBN=UKRLIB&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=online_book&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=FF=&S21STR=ukr0003380 (дата звернення 02.03.2024).
Дмитренко А. Бортництво Київського Полісся. Бортництво Полісся / Колектив авторів / Упоряд. Д. Шевченко, А. Плотнікова. Київ : Мистецтво, 2020. С. 68–84, 157, 178–179.
Дмитренко А. Бортництво як елемент нематеріальної культурної спадщини України: звичай «глядіти бджіл» (за польовими матеріалами). Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Історія України. Українознавство та філософські науки». Вип. 33. Харків, 2022. С. 39–53. DOI : https://doi.org/10.26565/2227-6505-2021-33-05
Дмитренко А. Способи покарання бджолодерів у звичаєвому праві населення Правобережного Полісся. Народна творчість та етнологія. 2019. № 2. С. 66–81.
Дмитренко А. Традиції бджільництва Березнівщини : способи обкурювання бджіл. Гуманітарний простір науки: досвід і перспективи: Матеріали VI Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. 25 жовтня 2016 року : Зб. наук. пр. Вип. 6. Переяслав-Хмельницький, 2016. С. 50–55.
Заглада Н. Етнографічна експедиція на Полісся. 1934 рік. Родовід. 1992. № 4. С. 26–31.
Заглада Н. Матеріали з етнографічних досліджень в Чорноб[ильському] районі на Поліссі 1934 р. Матеріали з української етнології. Київ, 2017. С. 256–285.
Зберегти бортництво. Відео. Ukraïner. 2021. URL : https://www.youtube.com/watch?v=rIykggW19NU&t=798s (дата звернення 02.03.2024).
Ковалев И.И. Живая летопись волынского пасечничества. Житомир, 1916. 40 с.
Ковалев И.И. Пчеловодство в Волынской губернии по данным анкеты 1912 года. Житомир, 1914. 47 с.
Конопльова М. На Житомирщину туристи їдуть подивитися на Поліський Стоунхендж і дикий мед. 2020. URL : https://shotam.info/na-zhytomyrshchynu-turysty-idut-podyvytysia-na-polis-kyy-stounkhendzh-i-dykyy-med/ (дата звернення 02.03.2024).
Марчук А. У центрі Рівного – куточок бортництва. Як і чому його роблять двоє науковців. 2020. URL : https://suspilne.media/58187-u-centri-rivnogo-kutocok-bortnictva-ak-i-comu-jogo-roblat-dvoe-naukovciv/ (дата звернення 02.03.2024).
Мегедь О. Г., Поліщук В. П. Бджільництво. Київ : Вища школа, 1987. 336 с.
Михалевич М. Пасіка або наука про те, що треба знати, чого постаратися, та як що коли побити, щоби пасіка все добре велася. Львів, 1922. 74 с.
Мовна У. Традиційне бджільництво гуцулів: специфіка виробничої культури. Народознавчі Зошити. 2020¸№ 5. С. 1037–1050. DOI https://doi.org/10.15407/nz2020.05.1037.
Мовна У. Традиційне бджільництво України : словника етнографічних термінів. Львів, 2015. 360 с.
Мовна У. Традиційне бджільництво українців Бойківщини : виробничо-технологічний аспект. Етнічна історія народів Європи. 2020. Вип. 2. С. 15–24.
doi.org/10.17721/2518-1270.2020.62.02.
Музей-архів Народної культури Українського Полісся Державного наукового центру захисту культурної спадщини від техногенних катастроф (далі –МАНКУП ДНЦЗКСТК). Ф. Лугини-2005, записано А. Дмитренко (Лугинський, Коростенський і Овруцький р-ни Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Березне-2013, записано А. Дмитренко (Березнівський, Костопільський, Сарненський р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Володарка-2012, записано А. Дмитренко (Володарський і Васильківський р-ни Київської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Володимирець-2009, записано А. Дмитренко (Володимирецький і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Ємільчине-2011, записано А. Дмитренко (Ємільчинський і Новоград-Волинський р-ни Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Зарічне-2010, записано А. Дмитренко (Зарічненський і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Камінь-Каширський-2012, записано А. Дмитренко (Камінь-Каширський і Ратнівський р-ни Волинської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Коростень-2023, записано А. Дмитренко (Коростенський р-н Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Рокитне-2006, записано А. Дмитренко (Рокитнівський р-н Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Сарни-2008, записано А. Дмитренко (Сарненський і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
Облікова картка елемента нематеріальної культурної спадщини. Бортництво. 2018. URL : https://rocnt.com.ua/wp-content/uploads/2019/03/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%82%D0%B2%D0%BE.pdf (дата звернення 02.03.2024).
Полісся: Бортники. Князівка. Україна. Ukraїner. 2018. URL : https://www.google.com/search?q=3. (дата звернення 03.032024).
Правічне ремесло. URL : https://rivnepost.rv.ua/news/pravichne-remeslo (дата звернення 02.03.2024).
Халімончук Ю. Архаїчна термінологія поліського бортництва у говірці мешканців Полісся. Бортництво Полісся / Колектив авторів / Упоряд. Д. Шевченко, А. Плотнікова. Київ: Мистецтво, 2020. С. 90–98.
Халімончук Ю. Прадавнє бортництво на Поліссі. Український пасічник. 2013. № 1). С. 28–31.
Чириця І. Поліське бортництво: чи вдасться зберегти автентичні традиції. 2020. URL : https://www.ukrinform.ua/rubric-regions/3091777-poliske-bortnictvo-ci-vdastsa- zberegti-avtenticni-tradicii.html (дата звернення 02.03.2024).
Reference
«Forest beekeeping. "Watching bees in the Bayiv style"». 2023. URL: «Forest beekeeping . "Watching bees in the Bayiv style"» (nmck-volyn.com.ua) (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping. Collecting wild honey. Video. Ukrainer. 2018. URL: https://www.google.com (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping of Polissia. About beehives that save the forest and why honey is deadly... 2018. Video. URL: https://www.youtube.com/watch?v=D_LGOrpPzpw&t=669s (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping. 2024. URL: https://virtmuseum.uccs.org.ua/ua/element/11 (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Hurbyk A. O. Bortnyki. Encyclopedia of the history of Ukraine: Vol. 1: А–В / Ed.: V. A. Smoliy (head) and others. Kyiv: Naukova dumka, 2003. 688 p. URL: http://resource.history.org.ua/cgi-bin/eiu/history.exe?Z21ID=&I21DBN=DOP&P21DBN=EIU&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=eiu_all&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=TRN=&S21COLORTER MS= 0&S21STR=Bortnyky (access date 03/03/2024) [in Ukrainian].
De la Flies D. P. Albums. In 2 vols. Vol. 2. Kyiv, 1999. 687 p. URL: http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/ua/elib.exe?Z21ID=&I21DBN=UKRLIB&P21DBN=UKRLIB&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=online_book&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=FF=&S2 1STR= ukr0003380 (access date 03.02.2024) [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Forest beekeeping of the Kyiv Polissia. Forest beekeeping of Polissya / Collective of authors / Edited by. D. Shevchenko, A. Plotnikova. Kyiv: Mystetstvo, 2020. P. 68–84, 68–84, 157, 178–179 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Forest beekeeping as an element of the intangible cultural heritage of Ukraine: the custom of «watching bees» (based on field materials). Bulletin of Kharkiv National University named after V. N. Karazin. Series «History of Ukraine. Ukrainian Studies and Philosophical Sciences». Vol. 33. Kharkiv, 2022. P. 39–53. DOI: https://doi.org/10.26565/2227-6505-2021-33-05 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Ways of punishing beekeepers in the customary law of the Right Bank Polissia population. Folk creativity and ethnology. 2019. No. 2. P. 66–81 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Beekeeping traditions of the Berezniv region: methods of fumigating bees. The humanitarian space of science: experience and perspectives: Materials of the VI International. science and practice Internet Conf. October 25, 2016: Coll. of science Ave. Issue 6. Pereyaslav-Khmelnytskyi, 2016. P. 50–55 [in Ukrainian].
Zaglada N. Ethnographic expedition to Polissia. 1934 year. Pedigree. 1992. No. 4. P. 26–31 [in Ukrainian].
Zaglada N. Materials from ethnographic research in the Chornobyl district of Polissia in 1934. Materials from Ukrainian ethnology. Kyiv, 2017. P. 256–285 [in Ukrainian].
Save the forest beekeeping. Video. Ukrainian. 2021. URL: https://www.youtube.com/watch?v=rIykggW19NU&t=798s (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Kovalev I.I. A living chronicle of Volyn beekeeping. Zhitomir, 1916. 40 p. [in Russian].
Kovalev I.I. Beekeeping in the Volyn province according to a questionnaire from 1912. Zhitomir, 1914. 47 p. [in Russian].
Konoplyova M. Tourists go to Zhytomyr Oblast to see the Polissky Stonehenge and wild honey. URL: https://shotam.info/na-zhytomyrshchynu-turysty-idut-podyvytysia-na-polis-kyy-stounkhendzh-i-dykyy-med/ (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Marchuk A. In the center of Rivne - a corner of вortnytstvа. How and why it is made by two scientists. 2020. URL: https://suspilne.media/58187-u-centri-rivnogo-kutocok-bortnictva-ak-i-comu-jogo-roblat-dvoe-naukovciv/ (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Meged O. G., Polishchuk V. P. Beekeeping. Kyiv: Higher School, 1987. 336 p. [in Ukrainian].
Mikhalevich M. Apiary or the science of what you need to know, what to try, and how and when to beat, so that the apiary runs well. Lviv, 1922. 74 p. [in Ukrainian].
Movna U. Traditional Hutsul beekeeping: specifics of production culture. Ethnological notebooks. 2020¸ No. 5. P. 1037–1050. DOI https://doi.org/10.15407/nz2020.05.1037 [in Ukrainian].
Movna U. Traditional beekeeping of Ukraine: dictionary of ethnographic terms. Lviv, 2015. 360 p. [in Ukrainian].
Movna U. Traditional beekeeping of Ukrainians of Boykiv region: production and technological aspect. Ethnic history of the peoples of Europe. 2020. Issue 2. P. 15–24. https://doi.org/10.17721/2518-1270.2020.62.02 [in Ukrainian].
Museum-Archive of Folk Culture of Ukrainian Polissya of the State Scientific Center for Protection of Cultural Heritage from Man-Made Disasters (hereinafter — MANKUP DNCZKSTK). F. Luhynyi-2005 (Luhyny, Ovruch and Korosten districts of Zhytomyr region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Zarichne-2010 (Zarichne and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK, F. Yemilchyne-2011 (Yemilchyn and Novohrad-Volynskyi districts of Zhytomyr region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Sarny-2008 (Sarny and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Vladimirets-2009 (Volodymyrets and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Volodarka-2012 (Volodarsky and Vasylkivsky districts of Kyiv region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Berezne-2013 (Bereznivsky, Kostopilsky, Sarny districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Kamin-Kashirsky-2012. (Kamin-Kashirsky and Ratnivsky districts of Volyn region) [in Ukrainian].
MANKUP DNCzZKSTK. F. Korosten`-2023 (Korostensky districts of Zhytomyr region).
MANKUP DNTSZKSTK. F. Rokitne-2006 (Rokytne district of Rivne region) [in Ukrainian].
Account card of an element of intangible cultural heritage. Forest beekeeping. 2018. URL: https://rocnt.com.ua/wp-content/uploads/2019/03/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1 %86%D1%82%D0%B2%D0%BE.pdf (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Polissya: Bortniki. Kniazivka. Ukraine. Ukrainer. 2018. URL: https://www.google.com/search?q=3. (date of application 03.03.2024) [in Ukrainian].
An age-old craft. URL: https://rivnepost.rv.ua/news/pravichne-remeslo (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Halimonchuk Yu. Archaic Terminology of Polisian Forest beekeeping in the Speech of the Residents of Polissia. Forest beekeeping of Polissya / Collective of authors / Edited by. D. Shevchenko, A. Plotnikova. Kyiv: Mystetstvo, 2020. P. 90–98 [in Ukrainian].
Halimonchuk Yu. Ancient beekeeping in Polissia. Ukrainian pacichnik. 2013. No. 10. P. 28–31. URL: https://spadok.org.ua/polissya/pradavn-bortnytstvo-na-polissi (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Chirytsia I. Polissky Forest beekeeping: will it be possible to preserve authentic traditions. 2020. URL: https://www.ukrinform.ua/rubric-regions/3091777-poliske-bortnictvo-ci-vdastsa-zberegti-avtenticni-tradicii.html (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Бортники. Збирання дикого меду. Відео. Ukraїner. 2018. URL : https://www.google.com (дата звернення 02.03.2024).
Бортники Полісся. Про вулики, що рятують ліс та чому мед смертельний... 2018. Відео. URL : https://www.youtube.com/watch?v=D_LGOrpPzpw&t=669s (дата звернення 02.03.2024).
Бортництво. 2024. URL : https://virtmuseum.uccs.org.ua/ua/element/11 (дата звернення 02.03.2024).
Гурбик А. О. Бортники. Енциклопедія історії України: Т. 1 : А–В / Редкол.: В. А. Смолій (голова) та ін. Київ : Наукова думка, 2003. 688 с. URL : http://resource.history.org.ua/cgi-bin/eiu/history.exe?Z21ID=&I21DBN=DOP&P21DBN=EIU&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=eiu_all&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=TRN=&S21COLORTERMS=0&S21STR=Bortnyky (дата звернення 03.03.2024).
Де ля Фліз Д. П. Альбоми. В 2 т. Т. 2. Київ, 1999. 687 с. URL : http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/ua/elib.exe?Z21ID=&I21DBN=UKRLIB&P21DBN=UKRLIB&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=online_book&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=FF=&S21STR=ukr0003380 (дата звернення 02.03.2024).
Дмитренко А. Бортництво Київського Полісся. Бортництво Полісся / Колектив авторів / Упоряд. Д. Шевченко, А. Плотнікова. Київ : Мистецтво, 2020. С. 68–84, 157, 178–179.
Дмитренко А. Бортництво як елемент нематеріальної культурної спадщини України: звичай «глядіти бджіл» (за польовими матеріалами). Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Історія України. Українознавство та філософські науки». Вип. 33. Харків, 2022. С. 39–53. DOI : https://doi.org/10.26565/2227-6505-2021-33-05
Дмитренко А. Способи покарання бджолодерів у звичаєвому праві населення Правобережного Полісся. Народна творчість та етнологія. 2019. № 2. С. 66–81.
Дмитренко А. Традиції бджільництва Березнівщини : способи обкурювання бджіл. Гуманітарний простір науки: досвід і перспективи: Матеріали VI Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. 25 жовтня 2016 року : Зб. наук. пр. Вип. 6. Переяслав-Хмельницький, 2016. С. 50–55.
Заглада Н. Етнографічна експедиція на Полісся. 1934 рік. Родовід. 1992. № 4. С. 26–31.
Заглада Н. Матеріали з етнографічних досліджень в Чорноб[ильському] районі на Поліссі 1934 р. Матеріали з української етнології. Київ, 2017. С. 256–285.
Зберегти бортництво. Відео. Ukraïner. 2021. URL : https://www.youtube.com/watch?v=rIykggW19NU&t=798s (дата звернення 02.03.2024).
Ковалев И.И. Живая летопись волынского пасечничества. Житомир, 1916. 40 с.
Ковалев И.И. Пчеловодство в Волынской губернии по данным анкеты 1912 года. Житомир, 1914. 47 с.
Конопльова М. На Житомирщину туристи їдуть подивитися на Поліський Стоунхендж і дикий мед. 2020. URL : https://shotam.info/na-zhytomyrshchynu-turysty-idut-podyvytysia-na-polis-kyy-stounkhendzh-i-dykyy-med/ (дата звернення 02.03.2024).
Марчук А. У центрі Рівного – куточок бортництва. Як і чому його роблять двоє науковців. 2020. URL : https://suspilne.media/58187-u-centri-rivnogo-kutocok-bortnictva-ak-i-comu-jogo-roblat-dvoe-naukovciv/ (дата звернення 02.03.2024).
Мегедь О. Г., Поліщук В. П. Бджільництво. Київ : Вища школа, 1987. 336 с.
Михалевич М. Пасіка або наука про те, що треба знати, чого постаратися, та як що коли побити, щоби пасіка все добре велася. Львів, 1922. 74 с.
Мовна У. Традиційне бджільництво гуцулів: специфіка виробничої культури. Народознавчі Зошити. 2020¸№ 5. С. 1037–1050. DOI https://doi.org/10.15407/nz2020.05.1037.
Мовна У. Традиційне бджільництво України : словника етнографічних термінів. Львів, 2015. 360 с.
Мовна У. Традиційне бджільництво українців Бойківщини : виробничо-технологічний аспект. Етнічна історія народів Європи. 2020. Вип. 2. С. 15–24.
doi.org/10.17721/2518-1270.2020.62.02.
Музей-архів Народної культури Українського Полісся Державного наукового центру захисту культурної спадщини від техногенних катастроф (далі –МАНКУП ДНЦЗКСТК). Ф. Лугини-2005, записано А. Дмитренко (Лугинський, Коростенський і Овруцький р-ни Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Березне-2013, записано А. Дмитренко (Березнівський, Костопільський, Сарненський р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Володарка-2012, записано А. Дмитренко (Володарський і Васильківський р-ни Київської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Володимирець-2009, записано А. Дмитренко (Володимирецький і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Ємільчине-2011, записано А. Дмитренко (Ємільчинський і Новоград-Волинський р-ни Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Зарічне-2010, записано А. Дмитренко (Зарічненський і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Камінь-Каширський-2012, записано А. Дмитренко (Камінь-Каширський і Ратнівський р-ни Волинської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Коростень-2023, записано А. Дмитренко (Коростенський р-н Житомирської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Рокитне-2006, записано А. Дмитренко (Рокитнівський р-н Рівненської обл.).
МАНКУП ДНЦЗКСТК. Ф. Сарни-2008, записано А. Дмитренко (Сарненський і Дубровицький р-ни Рівненської обл.).
Облікова картка елемента нематеріальної культурної спадщини. Бортництво. 2018. URL : https://rocnt.com.ua/wp-content/uploads/2019/03/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%82%D0%B2%D0%BE.pdf (дата звернення 02.03.2024).
Полісся: Бортники. Князівка. Україна. Ukraїner. 2018. URL : https://www.google.com/search?q=3. (дата звернення 03.032024).
Правічне ремесло. URL : https://rivnepost.rv.ua/news/pravichne-remeslo (дата звернення 02.03.2024).
Халімончук Ю. Архаїчна термінологія поліського бортництва у говірці мешканців Полісся. Бортництво Полісся / Колектив авторів / Упоряд. Д. Шевченко, А. Плотнікова. Київ: Мистецтво, 2020. С. 90–98.
Халімончук Ю. Прадавнє бортництво на Поліссі. Український пасічник. 2013. № 1). С. 28–31.
Чириця І. Поліське бортництво: чи вдасться зберегти автентичні традиції. 2020. URL : https://www.ukrinform.ua/rubric-regions/3091777-poliske-bortnictvo-ci-vdastsa- zberegti-avtenticni-tradicii.html (дата звернення 02.03.2024).
Reference
«Forest beekeeping. "Watching bees in the Bayiv style"». 2023. URL: «Forest beekeeping . "Watching bees in the Bayiv style"» (nmck-volyn.com.ua) (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping. Collecting wild honey. Video. Ukrainer. 2018. URL: https://www.google.com (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping of Polissia. About beehives that save the forest and why honey is deadly... 2018. Video. URL: https://www.youtube.com/watch?v=D_LGOrpPzpw&t=669s (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Forest beekeeping. 2024. URL: https://virtmuseum.uccs.org.ua/ua/element/11 (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Hurbyk A. O. Bortnyki. Encyclopedia of the history of Ukraine: Vol. 1: А–В / Ed.: V. A. Smoliy (head) and others. Kyiv: Naukova dumka, 2003. 688 p. URL: http://resource.history.org.ua/cgi-bin/eiu/history.exe?Z21ID=&I21DBN=DOP&P21DBN=EIU&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=eiu_all&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=TRN=&S21COLORTER MS= 0&S21STR=Bortnyky (access date 03/03/2024) [in Ukrainian].
De la Flies D. P. Albums. In 2 vols. Vol. 2. Kyiv, 1999. 687 p. URL: http://irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/ua/elib.exe?Z21ID=&I21DBN=UKRLIB&P21DBN=UKRLIB&S21STN=1&S21REF=10&S21FMT=online_book&C21COM=S&S21CNR=20&S21P01=0&S21P02=0&S21P03=FF=&S2 1STR= ukr0003380 (access date 03.02.2024) [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Forest beekeeping of the Kyiv Polissia. Forest beekeeping of Polissya / Collective of authors / Edited by. D. Shevchenko, A. Plotnikova. Kyiv: Mystetstvo, 2020. P. 68–84, 68–84, 157, 178–179 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Forest beekeeping as an element of the intangible cultural heritage of Ukraine: the custom of «watching bees» (based on field materials). Bulletin of Kharkiv National University named after V. N. Karazin. Series «History of Ukraine. Ukrainian Studies and Philosophical Sciences». Vol. 33. Kharkiv, 2022. P. 39–53. DOI: https://doi.org/10.26565/2227-6505-2021-33-05 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Ways of punishing beekeepers in the customary law of the Right Bank Polissia population. Folk creativity and ethnology. 2019. No. 2. P. 66–81 [in Ukrainian].
Dmytrenko A. Beekeeping traditions of the Berezniv region: methods of fumigating bees. The humanitarian space of science: experience and perspectives: Materials of the VI International. science and practice Internet Conf. October 25, 2016: Coll. of science Ave. Issue 6. Pereyaslav-Khmelnytskyi, 2016. P. 50–55 [in Ukrainian].
Zaglada N. Ethnographic expedition to Polissia. 1934 year. Pedigree. 1992. No. 4. P. 26–31 [in Ukrainian].
Zaglada N. Materials from ethnographic research in the Chornobyl district of Polissia in 1934. Materials from Ukrainian ethnology. Kyiv, 2017. P. 256–285 [in Ukrainian].
Save the forest beekeeping. Video. Ukrainian. 2021. URL: https://www.youtube.com/watch?v=rIykggW19NU&t=798s (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Kovalev I.I. A living chronicle of Volyn beekeeping. Zhitomir, 1916. 40 p. [in Russian].
Kovalev I.I. Beekeeping in the Volyn province according to a questionnaire from 1912. Zhitomir, 1914. 47 p. [in Russian].
Konoplyova M. Tourists go to Zhytomyr Oblast to see the Polissky Stonehenge and wild honey. URL: https://shotam.info/na-zhytomyrshchynu-turysty-idut-podyvytysia-na-polis-kyy-stounkhendzh-i-dykyy-med/ (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Marchuk A. In the center of Rivne - a corner of вortnytstvа. How and why it is made by two scientists. 2020. URL: https://suspilne.media/58187-u-centri-rivnogo-kutocok-bortnictva-ak-i-comu-jogo-roblat-dvoe-naukovciv/ (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Meged O. G., Polishchuk V. P. Beekeeping. Kyiv: Higher School, 1987. 336 p. [in Ukrainian].
Mikhalevich M. Apiary or the science of what you need to know, what to try, and how and when to beat, so that the apiary runs well. Lviv, 1922. 74 p. [in Ukrainian].
Movna U. Traditional Hutsul beekeeping: specifics of production culture. Ethnological notebooks. 2020¸ No. 5. P. 1037–1050. DOI https://doi.org/10.15407/nz2020.05.1037 [in Ukrainian].
Movna U. Traditional beekeeping of Ukraine: dictionary of ethnographic terms. Lviv, 2015. 360 p. [in Ukrainian].
Movna U. Traditional beekeeping of Ukrainians of Boykiv region: production and technological aspect. Ethnic history of the peoples of Europe. 2020. Issue 2. P. 15–24. https://doi.org/10.17721/2518-1270.2020.62.02 [in Ukrainian].
Museum-Archive of Folk Culture of Ukrainian Polissya of the State Scientific Center for Protection of Cultural Heritage from Man-Made Disasters (hereinafter — MANKUP DNCZKSTK). F. Luhynyi-2005 (Luhyny, Ovruch and Korosten districts of Zhytomyr region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Zarichne-2010 (Zarichne and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK, F. Yemilchyne-2011 (Yemilchyn and Novohrad-Volynskyi districts of Zhytomyr region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Sarny-2008 (Sarny and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Vladimirets-2009 (Volodymyrets and Dubrovytsia districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Volodarka-2012 (Volodarsky and Vasylkivsky districts of Kyiv region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Berezne-2013 (Bereznivsky, Kostopilsky, Sarny districts of Rivne region) [in Ukrainian].
MANKUP DNTSZKSTK. F. Kamin-Kashirsky-2012. (Kamin-Kashirsky and Ratnivsky districts of Volyn region) [in Ukrainian].
MANKUP DNCzZKSTK. F. Korosten`-2023 (Korostensky districts of Zhytomyr region).
MANKUP DNTSZKSTK. F. Rokitne-2006 (Rokytne district of Rivne region) [in Ukrainian].
Account card of an element of intangible cultural heritage. Forest beekeeping. 2018. URL: https://rocnt.com.ua/wp-content/uploads/2019/03/%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%B8%D1 %86%D1%82%D0%B2%D0%BE.pdf (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Polissya: Bortniki. Kniazivka. Ukraine. Ukrainer. 2018. URL: https://www.google.com/search?q=3. (date of application 03.03.2024) [in Ukrainian].
An age-old craft. URL: https://rivnepost.rv.ua/news/pravichne-remeslo (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Halimonchuk Yu. Archaic Terminology of Polisian Forest beekeeping in the Speech of the Residents of Polissia. Forest beekeeping of Polissya / Collective of authors / Edited by. D. Shevchenko, A. Plotnikova. Kyiv: Mystetstvo, 2020. P. 90–98 [in Ukrainian].
Halimonchuk Yu. Ancient beekeeping in Polissia. Ukrainian pacichnik. 2013. No. 10. P. 28–31. URL: https://spadok.org.ua/polissya/pradavn-bortnytstvo-na-polissi (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Chirytsia I. Polissky Forest beekeeping: will it be possible to preserve authentic traditions. 2020. URL: https://www.ukrinform.ua/rubric-regions/3091777-poliske-bortnictvo-ci-vdastsa-zberegti-avtenticni-tradicii.html (access date 03/02/2024) [in Ukrainian].
Published
2024-06-19
How to Cite
Dmytrenko , A. (2024). Beekeeping traditions of bee stoking in the ethno-cultural heritage of Right-Bank Polissia of Ukraine: based on field materials. V. N. Karazin Kharkiv National University Bulletin ‘History of Ukraine. Ukrainian Studies: Historical and Philosophical Sciences’, 38, 60-77. https://doi.org/10.26565/2227-6505-2024-38-07
Issue
Section
ІСТОРІЯ УКРАЇНИ
Copyright (c) 2024 V. N. Karazin Kharkiv National University Bulletin ‘History of Ukraine. Ukrainian Studies: Historical and Philosophical Sciences’
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
