СТРАТЕГІЇ АНТИКРИЗОВОГО УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ БІЗНЕСОМ В УМОВАХ ТУРБУЛЕНТНОСТІ ТА НЕВИЗНАЧЕНОСТІ РИНКУ
Анотація
Готельний бізнес є однією з найбільш уразливих галузей економіки, оскільки його функціонування безпосередньо залежить від макроекономічної стабільності, рівня туристичного попиту та глобальних кризових явищ. У період 2022–2025 років індустрія гостинності зазнала серйозних викликів, пов’язаних із пандемією COVID-19, військовими діями в Україні, змінами в споживчих преференціях та цифровою трансформацією. У цих умовах ефективне антикризове управління стало ключовим фактором, що визначає здатність готельних підприємств адаптуватися до змінного середовища, мінімізувати втрати та забезпечувати конкурентоспроможність.
Стаття присвячена дослідженню стратегій антикризового управління готельним бізнесом в умовах турбулентності та невизначеності ринку. Проаналізовано основні чинники, що впливають на функціонування готельної галузі у кризові періоди, включаючи економічні та соціальні ризики, трансформацію туристичних потоків, зростання витрат на операційну діяльність, необхідність впровадження інноваційних технологій та зміну бізнес-моделей. Оцінено ефективність управлінських рішень, спрямованих на забезпечення стійкого розвитку підприємств у складних економічних умовах.
У дослідженні визначено основні підходи до антикризового управління, що включають розробку адаптивних стратегій ціноутворення, диверсифікацію послуг, інтеграцію цифрових технологій, підвищення рівня персоналізованого обслуговування, а також оптимізацію витрат і використання альтернативних каналів реалізації готельних послуг. Особливу увагу приділено механізмам цифровізації бізнес-процесів, автоматизації обслуговування клієнтів, впровадженню програм лояльності, а також інструментам маркетингового управління для підвищення рівня завантаженості номерного фонду.
Результати дослідження свідчать про те, що ефективне антикризове управління вимагає комплексного підходу, який включає не лише тактичні заходи з підтримки ліквідності підприємств, але й довгострокові стратегічні рішення, спрямовані на формування гнучкої бізнес-моделі, адаптацію до змінних умов ринку та створення нових можливостей для розвитку. Запропоновані у статті науково-обґрунтовані рекомендації можуть бути використані як підприємствами готельної індустрії, так і державними органами для розробки ефективної політики підтримки сфери гостинності в умовах кризових явищ.
Отримані результати можуть бути корисними для практичного застосування керівниками готельних підприємств, аналітиками ринку, а також дослідниками, які займаються питаннями стійкого розвитку індустрії туризму та гостинності. У перспективі подальші дослідження можуть бути зосереджені на оцінці ефективності впроваджених стратегій у різних сегментах готельного бізнесу, розробці інноваційних бізнес-моделей для підвищення рентабельності та стійкості підприємств, а також на вивченні можливостей міжнародного співробітництва для подолання наслідків глобальних криз.
Завантаження
Посилання
Hemmington, N., & Neill, L. (2021). Hospitality business longevity under COVID-19: The impact of COVID-19 on New Zealand’s hospitality industry. Tourism and Hospitality Research, 22(1), 102–114. doi: https://doi.org/10.1177/1467358421993875
Cocola-Gant, A., Jover, J., Carvalho, L., & Chamusca, P. (2021). Corporate hosts: The rise of professional management in the short-term rental industry. Tourism Management Perspectives, 41, Article 100879. doi: https://doi.org/10.1016/j.tmp.2021.100879
Wang, X., Guchait, P., Do, T. K., Paşamehmetoğlu, A., & Wen, X. (2024). Hospitality employees’ affective experience of shame, self-efficacy beliefs and job behaviors: The alleviating role of error tolerance. International Journal of Hospitality Management, 102, 103162. doi: https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2022.103162
Vasilyeva, T., Kuzmenko, O., Kuryłowicz, M., & Letunovska, N. (2021). Neural network modeling of the economic and social development trajectory transformation due to quarantine restrictions during COVID-19. Economics and Sociology, 14(2), 313–330. doi: https://doi.org/10.14254/2071-789X.2021/14-2/17
Volianyk, H., Kolinko, N., & Shutka, S. (2024). Innovative digital technologies of e-commerce in the hotel industry. Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, 2(12). doi: https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(12).2024.4 (in Ukrainian)
Nyagadza, B., Chigora, F., Pashapa, R., Chuchu, T., Maeeresa, W., & Katsande, C. (2023). Effects of COVID-19 on tourism and hospitality: Exploring the new normal. In A. Çetinkaya, M. D. Alvarez, & M. Giritlioglu (Eds.), The Emerald handbook of destination recovery in tourism and hospitality (pp. 11–21). Emerald Publishing. doi: https://doi.org/10.1108/978-1-80262-073-320221002
Aghaei, H., Naderibeni, N., & Karimi, A. (2021). Designing a tourism business model on block chain platform. Tourism Management Perspectives, 39(8), Article 100845. doi: https://doi.org/10.1016/j.tmp.2021.100845
Müller, V. O. (2014). The impact of board composition on the financial performance of FTSE100 constituents. Procedia – Social and Behavioral Sciences, 109, 969–975. doi: https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2013.12.573
Starovoit, V. V. (2024). Analysis of the effectiveness of digital marketing strategies to support the hotel business during a crisis. Actual Issues of Economic Sciences, 3–4. doi: https://doi.org/10.5281/zenodo.13945108 (in Ukrainian)
Wang, H., Zhang, B., & Qiu, H. (2022). How a hierarchical governance structure influences cultural heritage destination sustainability: A context of red tourism in China. Journal of Hospitality and Tourism Management, 50, 421–432. doi: https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2022.02.002
Alvarez-Herranz, A., Balsalobre-Lorente, D., Shahbaz, M., & Cantos-Cantos, J. M. (2017). Energy innovations–GHG emissions nexus: Fresh empirical evidence from OECD countries. Energy Policy, 101, 90–100. doi: https://doi.org/10.1016/j.enpol.2016.11.030
Samodai, V., Rybalchenko, S., & Oryshchenko, Y. (2022). Anti-crisis management of hotel enterprises under martial law. Economy and Society, 44. doi: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-35 (in Ukrainian)
Bozhidai, I. I., Artsybashev, G. R., & Larin, V. I. (2024). Research of the main principles of ecological-economic development of enterprises. Actual Issues of Economic Sciences, 3–4. doi: https://doi.org/10.5281/zenodo.13959444 (in Ukrainian)
Tsepurda, L., & Kurakin, O. (2024). Organizational aspects of improving the quality of hotel services in modern conditions. Hospitality, Service, Tourism: Experience, Problems, Innovations, 13(2), 123–130. (in Ukrainian)
Chepurda, L., & Bondarenko, O. (2023). Anti-crisis management of tourism enterprises: Theoretical aspects and practical recommendations. Scientific Bulletin of Kherson State University: Economic Sciences Series, 41, 112–118. (in Ukrainian)
Kovalenko, O. V., & Petrenko, A. I. (2025). Digital transformation of the hospitality industry: Challenges and prospects. Economy and Society, 45(1), 123–135. doi: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2025-45-10
Stryzhak, O. O. (2021). Transformations of the tourism industry in the context of the digital economy. Economy and Management of the Agro-Industrial Complex, 2(169), 41–49. doi: https://doi.org/10.33245/2310-9262-2021-169-2-41-49 (in Ukrainian)
Hoarau-Heemstra, H., & Eide, D. (2016). Values and concern : Drivers of innovation in experience-based tourism. Tourism and Hospitality Research, 19(1), 15-26. doi: https://doi.org/10.1177/1467358416683768
Garafonova, O., Zhosan, H., Marhasova, V., Tkalenko, N., & Trukhachova, K. (2021). Matrix method of competitive analysis in strategic management of agricultural enterprises. Management Theory and Studies for Rural Business and Infrastructure Development, 43(2), 237–248. doi: https://doi.org/10.15544/mts.2021.20
Kyrylov, Y., Hranovska, V., & Zhosan, H. (2021). Formation of the national competitive model of agricultural enterprises development under the conditions of globalization. Bulletin of the National Academy of Sciences of the Republic of Kazakhstan, 2(390), 81–89. doi: https://doi.org/10.32014/2021.2518-1467.54

Цю роботу ліцензовано за Міжнародня ліцензія Creative Commons Attribution 4.0.