Функціонування антиоксидантної системи щурів за дії L-глутамінової кислоти та цистеїну на фоні експериментального стресу
Анотація
Вивчено вплив L-глутамінової кислоти (L-Glu), цистеїну (L-Cys) та L-Glu у комплексі з L-Cys на активність окремих антиоксидантних ензимів (супероксиддисмутази та каталази) та інтенсивність пероксидних процесів у крові щурів за дії стресу. Встановлено, що застосування L-Glu, L-Cys та L-Glu у комплексі з L-Cys після дії стресу приводило до змін активності окремих ензимів антиоксидантного захисту та інтенсивності пероксидного окислення ліпідів (ПОЛ). Показано, що у тварин, які зазнавали дії стресу без застосування вищезгаданих амінокислот, активність каталази та супероксиддисмутази знижувалась та зростав вміст продуктів пероксидного окислення ліпідів порівняно до тварин контрольної групи. Додаткове введення L-Glu та L-Glu у комплексі з Cys за дії стресу дозволило організму вийти на рівень контрольних значень, що відобразилось на показниках активності супероксиддисмутази та каталази, а також вмісті гідропероксидів ліпідів і ТБК-активних продуктів.
Завантаження
Посилання
Влізло В.В., Федорук Р.С., Ратич І.Б. та ін. Лабораторні методи досліджень у біології, тваринництві та ветеринарній медицині. – Львів.: СПОЛОМ, 2012. – 761с. /Vlіzlo V.V., Fedoruk R.S., Ratych І.B. ta іn. // Laboratornі metody doslіdzhen' u bіologіi, tvarynnytstvі ta veterynarnіy medytsynі. – L'vіv.: SPOLOM, 2012. – 761s./
Гаврилюк С.О., Чекман І.С., Горчакова Н.О. та ін. Роль оксидативного стресу в патогенезі атеросклерозу та ішемічної хвороби серця // Укр. біохім. журн. – 2005. – Т.77, №2. – С. 16–23. /Gavrylyuk S.O., Chekman І.S., Gorchakova N.O. ta іn. Rol' oksydatyvnogo stresu v patogenezі aterosklerozu ta іshemіchnoi hvoroby sertsya // Ukr. bіokhіm. zhurn. – 2005. – T.77, №2. – S. 16–23./
Галимская Е.В., Демидова М.А. Обзор препаратов нейроаминокислот // Врач и аспирант. – 2009. – №6 (33). – С. 457–461. /Galimskaya Ye.V., Demidova M.A. Obzor preparatov neyroaminokislot // Vrach i aspirant. – 2009. – №6 (33). – S. 457–461./
Коробейникова Э.Н. Модификация определения ПОЛ в реакции с ТБК // Лаб. дело. – 1989. – №7. – С. 8–10. /Korobeynikova E.N. Modifikatsiya opredeleniya POL v reaktsii s TBK // Lab. delo. – 1989. – №7.– S. 8–10./
Меньщикова Е.Б., Ланкин В.З., Зенков Н.К. и др. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты. – М.: Фирма«Слово», 2006. – 556с. /Men'shchikova Ye.B., Lankin V.Z., Zenkov N.K. i dr. Okislitel'nyjy stress. Prooksidanty i antioksidanty. – M.: Firma«Slovo», 2006. – 556s./
Мирончик В.В. Способ определения гидроперекисей липидов в биологических тканях. Авторское свидетельство №1084681 СССР, МКИ G № 33/48. (СССР). №3468369/2813; заявл. 08.07.82; опубл. 07.04.84. Бюл. №13. / Mironchik V.V. Sposob opredeleniya gidroperekisey lipidov v biologicheskikh tkanyakh. Avtorskoye svidetel'stvo №1084681 SSSR, MKI G №33/48. (SSSR). – №3468369/2813; zayavl. 08.07.82; opubl. 07.04.84. Byul. №13./
Чевари С., Андял Т., Штиренгер Д. Определение антиоксидантних параметров крови и их диагностическое значение в преклонном возрасте // Лаб. дело. – 1991. – Т.10. – С. 9–13. /Chevari S., Andyal T., Shtirenger D. Opredeleniye antioksidantnykh parametrov krovi i ikh diagnosticheskoye znacheniye v preklonnom vozraste // Lab. delo. – 1991. – T.10. – S. 9–13./
Brosnan J.T., Brosnan M.E. Glutamate: a truly functional aminoacid // AminoAcids. – 2012. – Vol.25. – P. 207–218.
Hansen A.M., Caspi R.R. Glutamate joins the ranks of immunomodulators // Nat.Med. – 2010. – Vol.16. – №8. – Р. 856–858.
Li P., Yin Y.L., Li D. et al. Amino acids and immune function // Br. J. Nutr. – 2007. – Vol.98 (2). – Р. 237–252.
Manso H.E., Filho H.C., Carvalho L.E. et al. Glutamine and glutamate supplementation raise milk glutamine concentrations in lactating gilts // J. Anim. Sci. Biotechnol. – 2012. – Vol.3. – Р. 1–7.
Newsholme P., Procopio J., Lima M.M. et al. Glutamine and glutamate: their central role in cell metabolism and function // Cell Biochem. Funct. – 2003. – Vol.21. – P. 1–9.
Roth E. Nonnutritive effects of glutamine // J. Nutr. – 2008. – Vol.138. – Р. 2025–2031.
Wu G. Functional amino acids in growth, reproduction, and health // Adv.Nutr. – 2010. – Vol.1 (1). – Р. 31–37.
Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої її публікації на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License 4.0 International (CC BY 4.0), яка дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи.
