Вирощування винограду в умовах лісостепу Харківської області: сучасний стан та перспективи
Анотація
Мета даної статті: висвітлення можливостей успішного вирощування винограду на основі використання агрокліматичних ресурсів східного лісостепу України, зокрема відповідних районів Харківської області.
Основний матеріал. Ми хочемо привернути увагу до необхідності активізації науково-дослідної та практичної діяльності з культивування винограду в регіоні. В аграрному секторі України зростає інтерес до вирощування винограду на територіях, розташованих на північ від його традиційного ареалу поширення. Актуальним завданням є більш ретельне вивчення агрокліматичних умов, уточнення агрокліматичного районування даної культури та розробка практичних рекомендацій. Особливо це стосується східного лісостепу України та його окремих районів, до яких належить північна частина Харківської області. Ця галузь, судячи з успіхів фермерських та індивідуальних господарств, може бути високорентабельною в усьому регіоні, але з певними застереженнями. У даний час однією з проблем виноградарства є отримання достатнього врожаю для забезпечення їм населення.
Для цього автором були виявлені особливості природних умов регіону. Уточнення агрокліматичних особливостей території можна розглядати як багатоетапне завдання агрокліматичного районування на різних рівнях. Регіон східного лісостепу слід розглядати як частину великої агроекосистеми, який займає чільне місце в лісостеповій зоні України. Особливий інтерес представляють кліматичні показники, оцінка яких дозволяє обґрунтувати управління культурою винограду. Ці показники згруповані разом. Найбільш важливими з них є температурний режим, вологість, світловий режим і особливості зимового періоду. Важливим є також розподіл опадів (потоку вологи) у фазах розвитку винограду в період активної вегетації. Також необхідно звернути увагу на використання та інших показників. Більшість із них тісно пов’язана з гідротермічним коефіцієнтом (ГТК) - найбільш простим та інформативним показником. Слід додати, що із застосуванням спеціальних агротехнічних прийомів можна перенести вирощування певних сортів винограду на північний схід України.
Висновки. Вивчення придатності лісостепових агрометеорологічних районів Харківської області для вирощування винограду в природних умовах продовжує залишатися актуальним. Ця складна задача вимагає великих зусиль і залучення фахівців.
Завантаження
Посилання
Zalyubovs`ky`j, I.I., ed. (1993). Atlas Xarkivs`koyi oblasti [Atlas of Kharkiv region]. Ky`yiv: Golovne upravlinnya geodeziyi kartografiyi ta kadastru pry` Kabineti Ministriv Ukrayiny`, 45.
Davitaja, F.F. (1964). Prognoz obespechennosti teplom i nekotorye problemy sezonnogo razvitija prirody [Forecast of the provision of heat and some problems of seasonal development of nature]. Moskva: Gidrometeoizdat, 132.
Dzhaburiya, L.V., Belous. I.V., Burlak, A.V. (2013). Analiz osnovny`x pokazny`kiv rozvy`tku vy`nogradars`koyi galuzi Ukrayiny` [Analysis of the main indicators of the vine-growing industry in Ukraine]. Viticulture and Winemaking, 50, 53-57.
Osadchy`j, V.I., ed., Babichenko, V.M., ed. (2010). Daty` perexodu temperatury` povitrya v Ukrayini za suchasny`x umov klimatu [The date of the passing air temperature in Ukraine under the modern climate conditions]. Ukrainian Research Hydrometeorological Institute. Ky`yiv: Nika-Centr, 304.
Dmy`trenko, V.P. (2010). Pogoda, klimat i urozhay pol’ovy`x kul’tur [Weather, climate and harvest of field crops]. Ky`yiv: Nika-Centr, 620.
Zhemerov, O.O., Shulika, B.O. (2013). Mikroklimaty`chni sposterezhennya yak osnova prognozuvannya urozhajnosti vy`nogradu v Xarkivs`komu regioni. Metody`chny`j posibny`k dlya studentiv-geografiv [Microclimatic observations as the basis for forecasting the yield of grapes in the Kharkiv region. Methodical manual for students-geographers]. Xarkiv: XNU im. V.N. Karazina, 44.
Babichenko, V.N., ed. (1983). Klimat Har’kova [The climate of Kharkiv]. Leningrad: Gidrometeoizdat, 217.
Mishurenko, A.G., Sherer, V.A., Ovchinnikova, L.F. (1975) Zimostojkost’ vinograda [The winter resistance of grapes]. Kyiv: Urozhaj, 176.
Negrul’, A.M., Gordeeva, L.N., Kalmykova, T.I. (1979) Ampelografija s osnovami vinogradarstva. Uchebnoe posobie dlja tehnologicheskih vuzov [Ampelography with the basics of viticulture. A textbook for technological universities]. Moskva: Vysshaja shkola, 396.
Shulika, B.O. (2016). Osobly`vosti teplovogo rezhy`mu vegetacijnogo periodu vy`nogradu v mezhax Pivnichno-Sxidnogo lisostepovogo krayu Ukrayiny` (na pry`kladi Xarkivs`koyi oblasti) [Peculiarities of the thermal regime of the growing season of grapes within the North-Eastern forest-steppe zone of Ukraine (on the example of the Kharkiv region)].The Problems of Continuous Geographical Education and Cartography, 14, 130-134
Hatfield, J., Takle, G., Grotjahn, R., Holden, P., Izaurralde, R.C., Mader, T., Marshall, E., Liverman, D. (2014). Agriculture. Climate Change Impacts in the United States: The Third National Climate Assessment. Global Change Research Program. Melillo, J.M., Richmond, Terese (T.C.), Yohe, G.W., Eds. Washington: U.S. Government Printing Office, 150-174.
Michelle, R.M., Thach, L. (2014). The impact of climate change on the global wine industry: Challenges & solutions. Wine Economics and Policy, 3, 2, 81-89.
Shulika, B., Nekos, A., Porvan, A., Vysotska, О., Zhemerov, А. (2017). Сontrol over grape yield in the North-Eastern region of Ukraine using mathematical modeling. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2/3 (86), 51-59.
Авторське право (c) 2019 Борис Шуліка
Цю роботу ліцензовано за Міжнародня ліцензія Creative Commons Attribution 4.0.
