«The inspection of food» programs as a tool for improving consumer awareness (for example, the programs «Znak jakosti (Quality Mark)» and «Kontrolna zakupka (Check Purchase)»)

Ю. В. Семененко Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна

Keywords: «inspection of food», the expert opinion of specialists, the program «Znak jakosti (Quality Mark)», telecast «Kontrolna zakupka (Check Purchase)», Constantine Grubich, the transformation of public opinion, comparative analysis

Abstract

In the article the quantitative and qualitative characteristics of the «food inspection» TV programs were analyzed and the creating technology of such projects was described. Here is studied the demand of TV programs, which specialize in the quality inspection of food, and also characterized practical usefulness of such programs in relation to correcting defects in food production and raising public awareness of this issue. There were determined the essence and thematic content of consumer projects on modern television. In addition, during the research methods and techniques that are used for visual representation of authors and authentication processes of visual inspection of food and various products for quality were examined.

Downloads

Download data is not yet available.

References

1. Арбитраж отклонил иск производителя креветок к «Контрольной закупке» [Электронный ресурс]. ― Режим доступа : http://rapsinews.ru/judicial_news/20120618/263485027.html. ― Загл. с экрана.

2. «Велком» обжаловал отказ в иске к передаче «Контрольная закупка» [Электронный ресурс]. ― Режим доступа : http://rapsinews.ru/judicial_news/20120418/262848983.html. ― Загл. с экрана.

3. Веремчук Т. Прайм-кулінарія [Електронний ресурс] / Т. Веремчук // Телекритика. — Режим доступу : http://www.telekritika.ua/telebachennya/2011-03-31/61557. — Назва з екрана.

4. Грубич Костянтин Володимирович: біографія [Електронний ресурс]. — Режим доступу : https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B1%D0%B8%D1%87,_%D0%9A%D0%BE%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BD_%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87. — Назва з екрану.

5. «Знак якості» (телепередача) [Електронний ресурс]. ― Режим доступу : http://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%BD%D0%B0%D0%BA_%D1%8F%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_(%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D1%87%D0%B0.

6. «Контрольная закупка»: откуда Антон Привольнов знает все о колбасе? [Электронный ресурс]. ― Режим доступа : http://www.kp.ru/daily/24287.3/481576/. ― Загл. с экрана.

7. Куляс І. П. Ефективне виробництво теленовин: стандарти інформаційного мовлення. Професійна етика журналіста-інформаційника : підручн. [для студ. вищ. навч. закл.] / І. П. Куляс, О. І. Макаренко. ― К. : ХББ, 2006. — С. 103–104.

8. Матеріали «Телекритики» по темі «кулінарні програми» [Електронний ресурс]. — Режим доступу : http://www.telekritika.ua/tag/264/?articles_p=40. — Назва з екрана.

9. Репутацией «Новотерской целебной» займется суд [Электронный ресурс]. ― Режим доступа : http://izvestia.ru/news/499664. ― Загл. с экрана.

10. Сгущенное молоко. «Знак качества» на Интере (выпуск программы) [Электронный ресурс]. ― Режим доступа : https://www.youtube.com/watch?v=_kHd7j0x1rg. — Загл. с экрана.

11. Суд подтвердил отказ в иске производителя минералки к «Первому каналу» [Электронный ресурс]. — Режим доступа : http://rapsinews.ru/arbitration/20120525/263260724.html. — Загл. с экрана.