Свободнорадикальное окисление липидов и флуоресценция пирена и 1,8-алининонафталинсульфоната микросом печени крыс при воздействии гамма-облучения и алиментарных факторов
Ключові слова:
микросомы печени крыс, гамма-облучение, алиментарные факторы, перекисное окисление липидов, аскорбат – Fe2 -индуцированное перекисное окисление липидов, флуоресцентные зонды, пирен, 1,8-АНСАнотація
В работе исследовано совместное влияние однократного гамма-облучения (доза 8 Гр), несбалансированного (по животным белкам и витаминам антиоксидантного ряда) рациона и пищевой добавки (аронии черноплодной) на интенсивность флуоресценции (мономеров и эксимеров) пирена, 1,8-анилинонафталинсульфоната (1,8-АНС), интенсивность аскорбат – Fe2+-индуцированного перекисного окисления липидов (ПОЛ) и на содержание гидроперекисей липидов в микросомах печени крыс. Установлено, что гамма-облучение животных, получивших несбалансированный рационн питания, приводит к более выраженной активации ПОЛ и перестройке микромальных мембран, сопроваждающей снижением количества отрицательно заряженных групп на поверхности мембран микросом, чем облучение крыс, содержавшихся на стационарном рационе вивария. Пищевая добавка аронии черноплодной нивелировала активацию ПОЛ и изменения распределения заряженных групп на поверхности мембран микросом печени облученных крыс, получавших несбалансированный рацион питания. Полученные данные позволяют заключить, что пищевая добавка аронии черноплодной обладает антиоксидантным и мембранопротекторным действием и может коррегировать нарушения детоксикационной способности микросом печени облученного организма и, особенно, облученных животных, получавших несбалансированное питание.
Завантажити
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
