Залежність імовірності внутрішньоклітинних льодоутворення від рівня пересичених в дріжджоподібних грибів saccharomyces cerevisiae
Ключові слова:
бінарний водний розчин, пересичення, внутрішньоклітинна кристалізаціяАнотація
На основі загальної термодинамічної теорії кристаллообразования в бінарних розчинах визначена залежність між пересиченням внутрішньоклітинного розчину і середнім часом, після закінчення якого при цьому пересиченні в дріжджоподібних грибах Saccharomyces cerevisiae починається внутрішньоклітинна кристалізація, при заморожуванні цих мікроорганізмів. Вид функціональної залежності предекспоненціальний множника у виразі для ймовірності внутрішньоклітинного льодоутворення від пересичення внутрішньоклітинного розчину встановлено, виходячи із загальної теорії процесів активаційного типу. Оскільки висновок шуканого виразу спирається тільки на загальні термодинамічні міркування, то отриманий результат є універсальним і може бути застосований до аналізу процесу зародкоутворення в будь-якому бінарному водному розчині. Специфічні властивості заморожуються клітин і водного позаклітинного розчину при цьому можуть бути враховані шляхом завдання рівноважної кривої плавлення конкретного позаклітинного розчину і підбору (за допомогою невеликої кількості допоміжних експериментів) однієї константи.
Завантажити
Посилання
Mazur P. The role of intracellular freezing in the death of cells at supraoptimal rates // Cryobiology.
- 1977. - Vol. 14, №2. - P. 251-272.
. Mazur P., Pinn I.L., Kleinhans F.W. Intracellular ice formation in mouse oocytes subjected to
interrupted rapid cooling // Cryobiology. - 2007. - V. 55, N2. - P. 158-166.
Гордиенко Е.А., Пушкарь Н.С. Физические основы низкотемпературного консервирования
клеточных суспензий. - К.: Наукова думка, 1994. - 143 с
Ландау Л.Д., Лифшиц Е.М. Статистическая физика. - М.: Наука. - 1976. – 584 с. (серия
“Теоретическая физика”, Т.V, часть 1)
Ланда П.C. Автоколебания в системах с конечным числом степеней свободы. - М.: Наука,
- 360с.
Thirumala S.A., Devireddy R.V. Simplified procedure to determine the optimal rate of freezing
biological systems // J. Biomech. Eng. – 2005. - V.127, N2. - P. 295-300.
Woelders H., Chaveiro A. Theoretical prediction of 'optimal' freezing programs// Cryobiology. -
- V.49, N3. - P. 258-2
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
