Вплив природних і антропогенних факторів на формування якості рослинної продукції

Автор(и)

  • А. Н. Некос Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна
  • П. В. Семибратова
  • О. В. Висoцька
  • А. П. Порван
  • А. Л. Пєтухова

Ключові слова:

безпека продуктів харчування рослинного походження, важкі метали, природні та антропогенні фактори, дисперсійний аналіз

Анотація

Розглядається ступінь впливу природних і антропогенних факторів на вміст мікроелементів у продуктах харчування рослинного походження, за допомогою методів дисперсійного аналізу. Встановлено закономірності накопичення мікроелементів в рослинній продукції в залежності від ґрунтового різноманіття, природної зони, а також від рівня забруднення поверхневих вод.

Біографія автора

  • автор А. Н. Некос, афіліація Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна

    доктор географічних наук, професор

Завантаження

Опубліковано

2014-03-17

Як цитувати

Вплив природних і антропогенних факторів на формування якості рослинної продукції. (2014). Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна серія «Екологія», 1004, 79-90. https://periodicals.karazin.ua/ecology/article/view/826

Статті цього автора (цих авторів), які найбільше читають

<< < 1 2 3