«Чинники становлення радянської кухні: соціологічний вимір проблеми». 2019. Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Соціологічні дослідження сучасного суспільства: методологія, теорія, методи», вип. 1101 (Серпень): 95-101. https://periodicals.karazin.ua/ssms/article/view/13575.