Українська гастрономічна культура як соціальний феномен. (2016). Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Соціологічні дослідження сучасного суспільства: методологія, теорія, методи», 36, 75-81. https://periodicals.karazin.ua/ssms/article/view/6540