“Логістика та управління ланцюжками поставок у ресторанному бізнесі: тенденції”. The Journal of V. N. Karazin Kharkiv National University. Series: International Relations. Economics. Country Studies. Tourism, no. 1086 (November 4, 2014): 187–191. Accessed October 24, 2026. https://periodicals.karazin.ua/irtb/article/view/4755.