Nikolenko, V. (2019) «Гастрономічна культура суспільства: теоретико-методологічні засади аналізу», Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Соціологічні дослідження сучасного суспільства: методологія, теорія, методи», 0(993), с. 44-47. доступний у: https://periodicals.karazin.ua/ssms/article/view/14052 (дата звернення: 6Грудень2025).