Життя та професійна діяльність шеф-кухаря та ресторатора Омаро Канту (1976–2015). Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія: Міжнародні відносини. Економіка. Країнознавство. Туризм, n. 21, p. 212–219, 30 Чер2025.