Романчук Ольга Василівна, Коваль Ростислав Семенович, Паска Марія Зіновіївна, Голод Андрій Петрович, і Никига Оксана Василівна. «Історія червоного путівника «Мішлен» («Guide Rouge» / ‘Guide Michelin’)». Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія: Міжнародні відносини. Економіка. Країнознавство. Туризм, вип. 16, Грудень 2022, с. 75-86, doi:10.26565/2310-9513-2022-16-08.