Гапоненко Ганна Ігорівна, Євтушенко Олена Віталіївна, Шамара Ірина Миколаївна і Болото Карина Ігорівна (2023) «Перспективи розвитку гастротуризму України в повоєнний період», Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія: Міжнародні відносини. Економіка. Країнознавство. Туризм, (17), с. 128-140. doi: 10.26565/2310-9513-2023-17-11.