Тихомірова, Ф. А. (2020). "Slow Food" в Україні та наратив одеської локальної кухні. Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Серія «Історія», (57), 135-153. https://doi.org/10.26565/2220-7929-2020-57-08