МАКСИМЕНКО, Н. В.; МОРОЗ, О. П. Оцінка екологічного ризику при вживанні сирих і варених овочів. Вісник Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна серія «Екологія», n. 20, p. 116-127, 11 Чер 2019.